Albero del pepe - Zanthoxylum

Pour cultiver cette espèce en bonsaï, il faut tout d'abord garder à l'esprit qu'il s'agit d'une plante d'intérieur qui doit donc être protégée pendant les mois d'hiver dans un endroit très lumineux, à une température minimale de 10°C. De mai à septembre, il est préférable de la placer à l'extérieur, dans un endroit semi-ombragé et bien ventilé.

La règle générale qui consiste à arroser chaque fois que le sol est sec au toucher est également idéale dans le cas du poivrier, mais il faut toutefois tenir compte du fait que pendant les périodes les plus chaudes et en cas de vent fort, il faut intervenir plus fréquemment. En effet, dans ces cas-là, le sol risque souvent de rester complètement sec. Il faut également garder à l'esprit que tant le manque que l'excès d'eau peuvent causer de graves déséquilibres à la plante. Plus précisément, le manque d'eau provoque l'affaissement des feuilles et une croissance ralentie, tandis que l'excès d'eau provoque un noircissement des feuilles à leur extrémité.

La meilleure période pour rempoter est à la fin du printemps, lorsque la température se stabilise entre 15 et 20°C. Rempotez les spécimens les plus matures tous les 3 à 4 ans, et les plantes plus jeunes tous les 1 à 2 ans. Le mélange idéal est composé de 70% d'akadama et de 30% de sable.

En ce qui concerne la taille, il faut faire une distinction: s'il s'agit d'une taille d'entretien, il n'y a pas de restrictions, car la plante réagit bien à n'importe quelle période de l'année; si, en revanche, vous devez tailler de grosses branches, la période la plus appropriée est l'automne, en protégeant les blessures avec un mastic cicatrisant.

Pour pincer le poivrier, laissez pousser les pousses jusqu'à 8/10 feuilles, puis coupez-les à 2/4, selon la zone de l'arbre où elles se trouvent. Pour conserver la silhouette, on pince continuellement avec les doigts, en arrachant les deux dernières feuilles naissantes de chaque pousse lorsqu'elle présente déjà deux feuilles. Cela rend les branches particulièrement denses et il faudra donc les éclaircir avec des ciseaux deux fois par an: en mai et à la fin août.

Compte tenu de la croissance lente de cette plante, même les rameaux qui semblent fins sont souvent vieux et donc fragiles. Il faudra donc, si nécessaire, recourir au fil métallique en prenant les précautions nécessaires. Même si le moment le plus propice est le printemps, car le bois est moins fragile à cette période, il n'y a aucune restriction à l'application du fil métallique pendant le reste de l'année. Le fil devra être retiré avant qu'il ne commence à entailler l'écorce. Bien sûr, comme il s'agit d'une espèce à croissance lente, il faudra attendre une saison végétative.

À la reprise végétative (mars-avril), fertiliser tous les 8 à 10 jours en associant l'engrais Bonsan à action stimulante à l'engrais liquide organique Bonsan. D'avril à septembre, fertiliser tous les 8 à 10 jours avec l'engrais liquide organique Bonsan ou tous les 15 à 20 jours avec l'engrais solide organique Bonsan Aburukasu, en évitant les mois de juillet et août. De septembre à février, utilisez l'engrais liquide organique Bonsan tous les 15 à 20 jours. Pour stimuler l'enracinement, utilisez l'engrais fluide organique minéral avec vitamines B Bonsan à la place de l'engrais liquide organique Bonsan.

Il ne s'agit pas d'une espèce particulièrement sensible aux maladies, mais elle peut parfois être attaquée par des pucerons, des cochenilles, des aleurodes et des araignées rouges. En présence de ces pathologies, il est conseillé d'intervenir avec des produits antiparasitaires courants, en utilisant les doses recommandées sur l'emballage et en effectuant au moins trois traitements à dix jours d'intervalle.